Robot Coupe Verticale cutter R20 V.V. 400V, 20 liter, 300 - 3500 tpm

€8.161,00

excl. btw

Transparante Grande Vision deksel om de bewerkingen tijdens de uitvoering voortdurend en gemakkelijk in het oog te kunnen houden.
Deksel met pakking voor perfecte afsluiting.
Uiterst snelle en gemakkelijke montage en demontage van de deksel. Reiniging in de vaatwasmachine.

Mogelijkheid om vloeistoffen of ingrediënten toe te voegen tijdens de bereiding.

Centraal bevestigingssysteem van de kuip voor gemakkelijke montage.
Hoog opstaande schacht in het midden van de kuip voor de verwerking van vloeibare bereidingen.

Nieuwe handgrepen aan de kuip voor een goede houvast.
Handgreep aan de achterzijde van de machine om deze gemakkelijk te kunnen verplaatsen.

Roestvrijstalen mes op de kuipbodem met nieuw profiel van de snijbladen, een Robot-Coupe specialiteit, voor perfect gelijkmatige resultaten bij de verwerkte producten en optimale snijkwaliteit.

Zeer krachtige asynchroonmotor voor intensief gebruik voor zeer grote betrouwbaarheid en lange levensduur.

Maximum inhoud bij hakken: tot 8 kg.
Maximum inhoud bij emulgeren: tot 12 kg.
Maximum inhoud bij deeg: tot 10 kg. (hoeveelheid 60% gehydrateerd, gerezen deeg)
Maximum inhoud bij vermalen: tot 6 kg.
Werktijd: 1 tot 4 minuten.
Aantal maaltijden: 50 tot 300.

Asynchrone motor
Vermogen 4400 W
Voltage Driefasig 380-480 V
Snelheid 300 tot 3500 tpm
Pulse
Kuip 20 l in roestvrij staal
Mes 3 volledig roestvrijstalen, demonteerbare en verstelbare gladde mesbladen - inbegrepen
R-Mix®
R-Vac®* X


Technische gegevens:

  • Afmetingen: 380x630x760 mm. (bxdxh)
  • Vermogen: 400 V. / 4400 Watt.* 
  • Snelheid: variabel van 300 tot 3500 tpm.

Vereist aansluiting op een differentieelschakelaar type A.

Wordt geleverd inclusief:

  • Kuip van 20 liters in RVS met handvat.
  • Glad mes met 3 bladen in RVS inbegrepen.
  • Doorzichtig deksel Groote visie.
  • R-Mix functie: variabel toerental van 60 tot 500 tpm in   omgekeerde draairichting.

Product voordelen:

  •  Asynchroonmotor.
  • Pulsbediening.