Perfect Fry DSA720 11 Liter

Omschrijving

Compacte krachtpatser

Slim en volledig geautomatiseerd frituren met geheel traditionele bakresultaten en een grote capaciteit van ruim 30 kg per uur.

Ventless door ingebouwde filter

Bespaar fors op de kosten van een afzuigkap, overlast door frituurgeur voor u, uw gast en omwonenden is verleden tijd. 

Het Hepa style filter voorkomt door middel van carbon geurverspreiding tijdens het bakproces in de omgeving van het apparaat

Eenvoudig te reinigen

Het meest gemakkelijk te reinigen van alle opzet frituren in de markt. Alle componenten kunnen binnen 1 minuut worden verwijderd om snel gereinigd te worden. 

 

Innovatief frituren

  • Rapid fry Begint automatisch aan de volgende lading voedsel als het bakproces is afgerond.
  • Presets Door het inprogrammeren behaalt iedereen die met de PerfectFry werkt altijd exact dezelfde resultaten, ook als ze nog nooit gefrituurd hebben.
  • Food Type Sensitivity Bepaal zelf de bewegingen van de frituurmand om te zorgen dat alle producten goed gebakken zijn aan het einde van het bakproces
  • Stand-by mode Beperkt het energieverbruik wanneer het apparaat niet gebruikt wordt
  • Dual Load Cook Cycle Bereid 2 producten met verschillende baktijden tegelijkertijd en verminder zo de totale baktijd
  • Hold Time Monitor Toont de verstreken tijd na het beëindigen van het bakproces.

Algemene features:

  • Vol automaat
  • Algemene baktijd gevoelig (CTS)TM
  • Duo laden mogelijk
  • Stand-by modus (vet-besparend)
  • Voedseltype gevoelig (FTS)TM
  • Digitale monitor
  • Optie programma’s blokkeren
  • Optie tot programmabescherming

Specificaties

KENMERKEN
Soort apparaat friteuse
Model opzet-/tafelmodel
Type friteuse standaard
Gewicht 57 kg
Garantietype Carry-in garantie
AFMETINGEN
Breedte 434 mm
Diepte 677 mm
Hoogte 762 mm
CAPACITEIT
Inhoud (ca.) 11 Liter
MATERIALEN
Materiaal uitwendig RVS
AANSLUITING
Verwarmingstype elektrisch
Aansluitspanning 400 V
Aansluitwaarde stroom 7,2 kW