Doorzichtig deksel «Groote visie», om ononderbroken en gemakkelijk de bereiding in het oog te kunnen houden terwijl deze aan de gang is
Mogelijkheid om tijdens de bereiding vloeistoffen of ingrediënten toe te voegen.
Centraal bevestigingssysteem van de kuip voor gemakkelijke montage.
De cutterbak heeft een verhoging in het midden om vloeibare bereidingen te kunnen verwerken, zelfs in grote hoeveelheden.
Uiterst snelle en gemakkelijke montage en demontage van het deksel.
Nieuwe kuiphandgrepen voor stevige houvast.
Handgreep aan de achterkant van de machine, om haar gemakkelijk te kunnen verplaatsen.
Deksel voorzien van een pakking voor perfecte afdichting.
Roestvrijstalen mes op de kuipbodem met nieuw profiel van het snijblad, een exclusiviteit van Robot-Coupe, voor absoluut regelmatige resultaten bij de verwerking van ingrediënten en optimale snijkwaliteit
Wisser voor kuip en deksel gemakkelijk demonteerbaar
Industriële asynchroonmotor voor intensief gebruik voor een zeer grote bedrijfszekerheid en lange levensduur.
Alle onderdelen zijn gemakkelijk te demonteren om de machine gemakkelijk te kunnen schoonmaken.
Vlakke motorsteun voor schoonmaakgemak.
De Blixers® bieden alle denkbare voordelen, ze zijn snel, doelmatig, eenvoudig en robuust en leveren een eindproduct van onberispelijke kwaliteit, met een ongewijzigde smaak en aroma.
Uitermate geschikt voor:
Restaurants, Traiteurs, Bejaardentehuizen, Kinderdagverblijven, Farmaceutische laboratoria, Voedingsmiddelenindustrie.
Verwerkingsmogelijkheden:
Verwerkte hoeveelheid Mini: 3 kg
Verwerkte hoeveelheid Maxi: 13 kg
Aantal porties van 200 g: 15 tot 65
| Asynchrone motor |
✔ |
| Vermogen |
4400 W |
| Voltage |
Driefasig 400 V |
| Snelheid |
300 tot 3500 tpm |
| Pulse |
✔ |
Kuip
|
20 liter in roestvrij staal |
| Waterdicht deksel ruim zicht |
✔ |
| Losneembare Blixer® schraaparm |
✔ |
| Mes |
in roestvrij staal met 3 demonteerbare en verstelbare mesbladen - inbegrepen
|
| Aantal porties |
15-65 |
Technische gegevens:
- Afmetingen: 380x630x780 mm. (bxdxh)
- Vermogen: 400 V. / 4400 Watt.
- Snelheid: variabel van 300 tot 3500 tpm.
* Vereist aansluiting op een differentieelschakelaar type A.
Wordt geleverd inclusief:
- Getand mes met 3 gladde snijbladen standaard meegeleverd.
- Kuip 20 liter in RVS met handvat.
- Doorzichtig deksel Groote visie.
- Demonteerbare wisser.
Product voordelen:
- Asynchroonmotor.
- Pulsebediening.
